Nachhaltigkeit

Am Payrgut im Baumgarten steht Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Als biozertifizierter Hof setzen wir auf eine naturnahe Landwirtschaft, verantwortungsvolle Tierhaltung und eine umweltfreundliche Energiegewinnung. Unser Ziel ist es, hochwertige Bio-Produkte zu erzeugen und gleichzeitig die natürlichen Ressourcen zu schonen.

Biozertifizierte Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung

Unsere Tiere werden mit größter Sorgfalt und nach den strengen Richtlinien der biologischen Landwirtschaft gehalten. Sie genießen viel Platz, frische Luft und natürliches Futter aus eigener Produktion. Die artgerechte Haltung trägt nicht nur zum Wohlbefinden der Tiere bei, sondern spiegelt sich auch in der Qualität unserer Produkte wider.

Der neue Hofladen – regionale Bio-Produkte direkt vom Erzeuger

Bald eröffnen wir unseren Hofladen, in dem wir unsere eigenen Bio-Produkte direkt anbieten. Von frischen Eiern über Fleisch- und Milchprodukte bis hin zu hausgemachten Spezialitäten – hier können unsere Gäste die ganze Vielfalt unseres Hofes erleben und mit gutem Gewissen genießen.

Photovoltaik – Energie aus der Sonne

Nachhaltigkeit bedeutet für uns auch, ressourcenschonend zu wirtschaften. Deshalb gewinnen wir unseren Strom über eine moderne Photovoltaikanlage auf dem Hofdach. So können wir ca. 90% unseres Energiebedarfs selbst decken und unseren ökologischen Fußabdruck weiter reduzieren.

E-Ladestation für Elektrofahrzeuge
Am Payrgut steht eine E-Ladestation exklusiv für unsere Gäste zur Verfügung. Der Strom stammt aus unserer hauseigenen Photovoltaikanlage und sorgt für nachhaltiges Laden mit erneuerbarer Energie.

Mit unserer Philosophie verbinden wir traditionelle Landwirtschaft mit zukunftsorientiertem, nachhaltigem Handeln – für gesunde Lebensmittel, glückliche Tiere und eine intakte Umwelt.